Medewerker distributiekeuken en koude keuken

Full Time
3000 Leuven
Posted
Job description

Bedrijf

Het Regionaal Ziekenhuis H. Hart Leuven is een middelgroot ziekenhuis (287 bedden) met een brede activiteit in het centrum van de stad. Het ziekenhuis overkoepelt nagenoeg alle medische specialismen. Met zijn 129 artsen en 780 medewerkers staat het garant voor kwaliteitsvolle zorg, een patiëntvriendelijke benadering en een personeelsbeleid op mensenmaat.
Functieomschrijving

  • Je verzamelt de maaltijdcomponenten aan de hand van de lijsten uit C-meal.
  • Je zorgt voor een correcte verdeling hiervan aan de distributieband.
  • Je stelt de maaltijden van de patiënten samen, proportioneert en controleert de juistheid, rekening houdend met de voorgeschreven diëten.
  • Je staat hierbij in nauw overleg met de dieetkeuken.
  • Je plaatst de afgewerkte maaltijden in de distributiekarren.
  • Je bereidt maaltijden (bv. groentepap voor pediatrie, salades, desserten, broodmaaltijden) volgens de vooraf opgestelde recepten rekening houdend met de HACCP normen.
  • Je waakt mee over de netheid van de keuken.
  • Je controleert en volgt de temperatuur van de maaltijdkarren op.
  • Je werkt tussen 6u30 en 14u51. In het weekend werk je volgens een beurtrol.

Profiel

  • Je hebt min. een diploma van het beroeps secundair onderwijs, bij voorkeur uit de richtingen hotelschool of restaurant en keuken waardoor je een gedegen achtergrond hebt in voeding en diëten.
  • Ervaring is een pluspunt. Je bent leergierig om je in te werken in de ziekenhuisomgeving, waar de zorg om patiënten en hun diëten centraal staat.
  • Je begrijpt en spreekt vlot Nederlands.
  • Je beschikt over een grote portie verantwoordelijkheidszin en zelfstandigheid.
  • Tegelijk ben je een belangrijke schakel in de teamwerking en hecht je belang aan teamspirit.
  • Je bent organisatorisch sterk, kan multitasken en prioriteiten bepalen.
  • Je kan werken vanaf 6u30 en tijdens de weekends (beurtrol).

Wij bieden

  • Een voltijds contract (38u) van 6 maanden, met een reële kans op verlenging.
  • Een open, dynamische en aangename werksfeer waarin een goede teamspirit heerst.
  • Werken in hartje Leuven, vlot bereikbaar met fiets, auto of openbaar vervoer.
  • ’s Middags samen met je collega’s genieten van een scherp geprijsde lekkere lunch.
  • Een competitief loonpakket aangevuld met extralegale voordelen (zoals een parkingkaart, woon-werkvergoeding, attractiviteitspremie en eindejaarspremie, een personeelskaart voor Samenaankoop KU Leuven etc.).

Contact

Klinkt jou als muziek in de oren? Solliciteer dan vandaag nog online!

Voor meer informatie kan je contact opnemen met Wim Janssens, Diensthoofd keuken van het Regionaal ziekenhuis Heilig Hart, Naamsestraat 105, 3000 Leuven. Tel: 016 20 93 48.

Dienstverband: Voltijds

Werkschema:

  • Dagdienst

shipshapebody.com is the go-to platform for job seekers looking for the best job postings from around the web. With a focus on quality, the platform guarantees that all job postings are from reliable sources and are up-to-date. It also offers a variety of tools to help users find the perfect job for them, such as searching by location and filtering by industry. Furthermore, shipshapebody.com provides helpful resources like resume tips and career advice to give job seekers an edge in their search. With its commitment to quality and user-friendliness, shipshapebody.com is the ideal place to find your next job.

Intrested in this job?

Related Jobs

All Related Listed jobs